Helt nye opplevelser under matlagingen for deg som brenner for å lage god mat.
Jeg er gal med fisk: når jeg tilbereder den,
skal alle egenskapene ved fisken bevares.
Og de skal helst bli mer intensive.
Jeg har lært å lage brød.
Resultat: Akkurat som jeg liker det: fuktig innvendig og brunt utvendig.
Jeg har valgt en enklere og sunnere livsstil. Når jeg spiser, er jeg glad for å gi opp fett og dressinger, men ikke gi opp en tallerken med saftig og velsmakende mat.
Jeg liker å eksperimentere på kjøkkenet. En kombinasjon av tradisjonell steking med damp er en genial ide.